Bestes Europäisch Restaurants in Ancoats

Erst ist eine Naturweinbar und ein Restaurant in Ancoats, Manchester. Unsere Speisekarte bietet eine Auswahl kleiner Gerichte zum Teilen, die je nach Saison und Qualität der verfügbaren Produkte wechseln. Erst ist eine moderne Weinbar im Industriestil, die von einer Gruppe von Freunden geführt wird. Mit seiner entspannten Atmosphäre bietet Erst etwas erfrischend anderes in der Stadt.

Mana ist das erste Restaurant in Manchester seit 1977, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Mit der Eröffnung in einer markanten, brandneuen Location in Ancoats, Manchester, wurde Mana von einer Idee zur Wirklichkeit. Ein ungezwungenes kulinarisches Erlebnis mit einem mehrgängigen Menü, dessen Gänge in rascher Folge serviert werden. Durch Reisen und Recherche entdecken Küchenchef und Inhaber Simon Martin und sein Team unser Land und unsere Gewässer neu. Dabei versuchen sie, der britischen Küche eine neue, köstliche Identität zu verleihen, und stellen Sie als Gast in den Mittelpunkt ihrer Bemühungen. Das Menü im Mana ändert sich ständig, um die Kreativität und Weiterentwicklung der Küche zu fördern. Durch einen umfassenden Erprobungs- und Entwicklungsprozess lernen sie die Zutaten zu verstehen und präsentieren sie Ihnen so, dass ihre Identität und ihr Wesen bestmöglich zum Ausdruck kommen.