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764-766 Fulham Rd,
SW6 5SJ,
Fulham,
Londres
Italiana
Restaurante informal
Restaurante familiar
Pizzaria
O La Pizzica - Restaurante Italiano (Apúlia) situa-se no coração de Fulham, em Londres. No La Pizzica, queremos que se sinta em casa: na nossa casa. É um negócio familiar fundado por três irmãos, Rocco, Gianluca e Ivan D’Aversa, apoiados por uma equipa fantástica que adora a cultura italiana da comida e da bebida por si só. Tradicionalmente, a cozinha da Apúlia tem sido designada como cucina povera, ou cozinha pobre. Isto baseia-se na ideia de que a região é menos verdejante e, por isso, tem menos pratos de renome mundial. Embora isto seja parcialmente verdade, esta designação deriva do facto de se desperdiçar muito pouco daquilo que a terra oferece. Brócolos selvagens, espargos e cortes de carne menos nobres são todos utilizados com resultados surpreendentes.