Mejor Internacional Restaurantes en St James's

Ikoyi desarrolla su propia cocina basada en especias en torno a la microestacionalidad británica: verduras cultivadas lentamente para potenciar su sabor, pescado capturado con sedal de forma sostenible y carne de vacuno madurada de razas autóctonas. Nuestra cocina ofrece a los comensales una interpretación de los productos en su estado óptimo, aprovechando al máximo su sabor y respetando la verdadera naturaleza de cada ingrediente. La base de nuestro menú es una amplia colección de especias, con especial atención a África Occidental subsahariana, que hemos obtenido con el máximo cuidado desde nuestra apertura.