Meilleur Restaurant rapide et décontracté Restaurants dans Kensington

Les chefs du restaurant chinois Sichuan Chef savent que l'utilisation habile de nouilles de riz fraîches, d'abats et d'herbes et de plantes spécifiques donnera naissance à des saveurs tout aussi contrastées. Traditionnellement, la cuisine chinoise est préparée de manière à être très tendre pour pouvoir être mangée avec des baguettes. Le restaurant Sichuan Chef se trouve à Kensington, à Londres.

Beza est un restaurant éthiopien spécialisé dans la cuisine végane traditionnelle éthiopienne. En Éthiopie et dans les pays voisins, les ingrédients végétariens et véganes sont cultivés localement et cuisinés par les restaurants le jour même, créant ainsi des plats pleins de saveur et de fraîcheur. Ces éléments ont été réunis et apportés à Londres. Beza se trouve à Walworth, à Londres.

Zaika est un restaurant indien situé à Kensington. Il qualifie sa cuisine d’awadhi, proposant « les saveurs intenses de Lucknow ». Il a détenu une étoile Michelin pour sa cuisine de 2001 à 2004, devenant ainsi l’un des premiers restaurants indiens à recevoir cette distinction. The Independent l’a décrit comme un lieu branché, à l’atmosphère empreinte de « splendeur, de glamour et de magnificence ». Le journal a également expliqué que le premier chef du restaurant, Vineet Bhatia, avait introduit deux techniques largement imitées : cuire un biryani sous un couvercle de pâte feuilletée parsemé de graines et servir un trio de petits plats liés par un même ingrédient, comme le canard ou le fromage.