Zaika

Name: Zaika
Address: 1 Kensington High St, London, Greater London, W8 5NP, GB
Telephone: +4402077956533
Price range: $$$$

$$$$
Indienne, Internationale, Asiatique
Restaurant décontracté, Restaurant rapide et décontracté, Restaurant décontracté haut de gamme, Restaurant familial, Élégant et chic
Kensington , London

À propos de nous

Zaika est un restaurant indien situé à Kensington. Il qualifie sa cuisine d’awadhi, proposant « les saveurs intenses de Lucknow ». Il a détenu une étoile Michelin pour sa cuisine de 2001 à 2004, devenant ainsi l’un des premiers restaurants indiens à recevoir cette distinction. The Independent l’a décrit comme un lieu branché, à l’atmosphère empreinte de « splendeur, de glamour et de magnificence ». Le journal a également expliqué que le premier chef du restaurant, Vineet Bhatia, avait introduit deux techniques largement imitées : cuire un biryani sous un couvercle de pâte feuilletée parsemé de graines et servir un trio de petits plats liés par un même ingrédient, comme le canard ou le fromage.

Cuisines Indienne, Internationale, Asiatique

Type de restaurant Restaurant décontracté, Restaurant rapide et décontracté, Restaurant décontracté haut de gamme, Restaurant familial, Élégant et chic

Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer

Prestations Free Wi-Fi, No-Smoking Area, Takeaway, Delivery, Private Dining

Options de paiement Cash, Visa, American Express, Mastercard