Taka Marylebone

Name: Taka Marylebone
Address: 109 Marylebone High St, Londres, Greater London, W1U 4RX, GB
Telephone: +442036374466
Price range: $$$$

$$$$
Japonesa, Asiática
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Marylebone , Londres

Sobre nós

No Taka, todas as decisões gastronómicas se baseiam na filosofia japonesa do Shun, segundo a qual os ingredientes só devem ser colhidos no auge da sua época e consumidos quando estão no seu melhor. Por isso, poderá encontrar no TAKA pratos de assinatura que mudam com as estações, enquanto outros permanecem relativamente inalterados. O jantar no TAKA evolui com as estações; tal como a chuva e o sol, alguns pratos vão e vêm. Assim se criam momentos memoráveis no «aqui e agora» que, mesmo quando repetidos, parecerão únicos — momentos com o seu próprio tempo e lugar.