Melhor Japonesa Restaurantes em Marylebone

No Taka, todas as decisões gastronómicas se baseiam na filosofia japonesa do Shun, segundo a qual os ingredientes só devem ser colhidos no auge da sua época e consumidos quando estão no seu melhor. Por isso, poderá encontrar no TAKA pratos de assinatura que mudam com as estações, enquanto outros permanecem relativamente inalterados. O jantar no TAKA evolui com as estações; tal como a chuva e o sol, alguns pratos vão e vêm. Assim se criam momentos memoráveis no «aqui e agora» que, mesmo quando repetidos, parecerão únicos — momentos com o seu próprio tempo e lugar.

Embora a influência japonesa seja evidente, o menu à la carte inspira-se em ingredientes de todo o mundo. Os pratos foram pensados para serem partilhados ao centro da mesa e combinam elementos das cozinhas oriental e ocidental para uma experiência repleta de sabores e texturas. O menu do balcão de sushi foi cuidadosamente elaborado por um mestre japonês, realçando a verdadeira essência da criação de sushi. Situado no luxuoso hotel de 5 estrelas The Prince Akatoki London, o TOKii traz uma proposta única e genuína à cena gastronómica da abastada zona de Marylebone e dos seus arredores. Um espaço concebido para que os clientes se sintam à vontade, sem pressas e descontraídos.