O Ver St. James - Italian Restaurant

‘O ver stammt aus dem neapolitanischen Dialekt und bedeutet: „Wahrheit“. Wir tun unser Bestes, um dies mit den authentischen, köstlichen und gesunden Speisen widerzuspiegeln, die wir jeden Tag frisch zubereiten. Eine wahrhaft italienische Speisekarte mit einer ausgeprägt neapolitanischen Seele.

‘O ver verwendet eine einzigartige Zutat: Reines Meerwasser, das aus den reinsten Gebieten des Mittelmeers gewonnen wird. Weniger Natrium und mehr Mineralstoffe machen die Speisen leichter und bekömmlicher. Pizzen, Brote und sämtliche Fisch- und Meeresfrüchtegerichte werden mit Reinem Meerwasser zubereitet. Wir kaufen unsere Zutaten direkt bei kleinen, unabhängigen italienischen Erzeugern und arbeiten nur mit den besten lokalen Lieferanten zusammen. Wir servieren ausschließlich authentische neapolitanische Pizza aus dem Holzofen, Pasta aus Gragnano, frischen Fisch und britisches Fleisch. Jedes einzelne Gericht wird von unseren Köchen mit Liebe und Geduld von Hand zubereitet, ganz im Einklang mit der Tradition. Einfache Rezepte, nur die besten Zutaten und viel Leidenschaft: Weniger ist mehr. Unsere Speisekarte ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet.

Das Restaurant 'O Ver befindet sich in St. James, London.