O Ver St. James - Italian Restaurant

‘O ver vem do dialeto napolitano e significa: «Verdade». Fazemos o nosso melhor para refletir este significado na comida autêntica, deliciosa e saudável que preparamos de fresco todos os dias. Um verdadeiro menu italiano com uma forte alma napolitana.

‘O ver utiliza um ingrediente único: Água do Mar Pura, extraída das zonas mais puras do Mediterrâneo. Menos sódio e mais minerais tornam a comida mais leve e fácil de digerir. As pizzas, os pães e todos os pratos de peixe e marisco são preparados com Água do Mar Pura. Compramos os nossos ingredientes diretamente a pequenos produtores italianos independentes e recorremos apenas aos melhores fornecedores locais. Servimos apenas autêntica pizza napolitana cozida em forno a lenha, massa de Gragnano, peixe fresco e carnes britânicas. Cada prato é feito à mão pelos nossos chefs, com amor e paciência, respeitando plenamente a tradição. Receitas simples, apenas os melhores ingredientes e muita paixão: menos é mais. O nosso menu é adequado tanto para vegetarianos como para veganos.

O restaurante 'O Ver situa-se em St. James, Londres.