Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Royaume-Uni

Navadhanya

$$$ 70 Newmarket Rd, CB5 8DZ, Cambridge
Indienne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Navadhanya propose une expérience de haute gastronomie indienne à Cambridge. De la préparation à la présentation, nous mettons tout en œuvre pour que votre expérience reflète ce que l’Inde a de meilleur à offrir. Nous pensons que la cuisine doit ravir non seulement le palais, mais aussi les yeux ; c’est pourquoi nous adoptons une approche moderne des plats traditionnels et autochtones indiens, de la cuisson à la présentation. Navadhanya a été lancé par une équipe enthousiaste animée par la volonté de créer une expérience très différente de celle qu’offre la restauration indienne traditionnelle à Cambridge. « Notre objectif est de proposer une expérience gastronomique digne de la royauté indienne, en apportant une touche de nouveauté aux plats traditionnels. »

Revolution

$$ Downing Street, CB2 3DS, Cambridge
Internationale Européenne Restaurant rapide et décontracté
Revolution : Rendez-vous dans l'un des bars à cocktails et restaurants les plus appréciés de Cambridge pour savourer de superbes cocktails, une cuisine fraîche et une sélection inégalée de spiritueux haut de gamme, de vins, de bières et de cidres. En journée, Revolution Cambridge vous propose cinq bars uniques au choix, dans une atmosphère détendue et confortable où vous pourrez manger entre amis, venir pour un déjeuner d'affaires, déguster un café ou profiter du soleil dans notre Rooftop Bar. Le soir, l'établissement s'anime avec des DJ résidents et des espaces VIP à réserver, parfaits pour toutes les occasions, ou peut-être même avec notre emblématique Cocktail Masterclass.

The River Bar Steakhouse & Grill

$$$ 3 Thompsons Lane Quayside, CB5 8AQ, Cambridge
Anglaise Internationale Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
The River Bar Steakhouse and Grill se situe sur Quayside, dans un entrepôt sous douane du XVIIIe siècle aux briques apparentes, magnifiquement restauré, offrant une vue imprenable sur la rivière Cam et le Magdalene College (fondé en 1428). Nous servons également du poisson grillé, des burgers classiques, du homard, du poulet grillé au charbon de bois et des plats végétariens, à déguster avec des cocktails classiques ou modernes ou avec l’un de nos vins prestigieux. Pour finir, laissez-vous tenter par nos brownies au chocolat, nos sticky toffee puddings, notre crème brûlée ou nos cocktails de dessert. Le restaurant peut être privatisé et constitue le cadre idéal pour des événements privés.

Trinity Restaurant

$$ 15 Trinity Street, CB2 1TB, Cambridge
Anglaise Internationale Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Situé en plein cœur du centre historique de Cambridge, Trinity est un restaurant élégant qui propose une cuisine fabuleuse dans un cadre décontracté. Dans la lignée de son restaurant frère Varsity, sur St Andrew’s Street, Trinity met lui aussi l’accent sur de belles saveurs et un service éclairé. Le menu est toutefois entièrement nouveau et met à l’honneur des poissons et des viandes aux provenances soigneusement sélectionnées, ainsi qu’un choix d’huîtres à déguster avec une coupe issue de la carte des champagnes du restaurant.

Sticks'n'Sushi

$$$ 2 Wheeler Street, CB2 3QJ, Cambridge
Japonaise Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant Sticks’n’Sushi se trouve à Cambridge, à quelques pas de l’Université de Cambridge et en face du Cambridge Corn Exchange, sur Wheeler street. Chez Sticks’n’Sushi, vous trouverez notre carte habituelle, riche en légumes, viandes, poissons et, bien sûr, en sushis de grande qualité. Il y en a pour tous les goûts, que vous préfériez le cru ou les grillades. Vous trouverez également un mélange équilibré de sushis, de délices grillés et de salades colorées. Les légumes sont frais et nos présentations sont innovantes et éveillent les sens. Comme toujours, nous proposons des desserts, des bières japonaises et du saké.

Galleria Restaurant

$$ 33 Bridge Street, CB2 1UW, Cambridge
Anglaise Internationale Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le Galleria Restaurant est un restaurant indépendant situé au pied du Magdalene Bridge, dans la ville de Cambridge, avec vue sur les collèges St John’s et Magdalene. Considéré comme une institution à Cambridge, le Galleria Restaurant est très apprécié tant des habitants que de la communauté universitaire et constitue une adresse incontournable de cette ville historique. Dans l’un des coins les plus emblématiques et pittoresques de Cambridge, le Galleria propose une expérience gastronomique unique. La rivière Cam offre un cadre parfait.

Erst

$$$$ 9 Murray St, M4 6HS, Ancoats, Manchester
Européenne Bistrot
Erst est un bar à vins naturels et un restaurant situé à Ancoats, à Manchester. Notre carte propose une sélection de petites assiettes à partager ; les plats changent selon les saisons et la qualité des produits disponibles. Bar à vins moderne de style industriel tenu par un groupe d’amis, Erst offre, dans une ambiance décontractée, une alternative agréablement différente en ville.

Mana

$$$$ 42 Blossom St, M4 6BF, Ancoats, Manchester
Internationale Européenne Gastronomie raffinée
Mana est le premier restaurant de Manchester à recevoir une étoile Michelin depuis 1977. Ouvert dans un lieu emblématique et flambant neuf à Ancoats, Manchester, Mana est passé de l’idée à la réalité. Une expérience gastronomique décontractée, proposant un menu en plusieurs services qui se succèdent à un rythme soutenu. À travers leurs voyages et leurs recherches, le chef-propriétaire Simon Martin et son équipe redécouvrent nos terres et nos eaux, dans le but de donner une nouvelle et délicieuse identité à la cuisine britannique, en vous plaçant, vous, le convive, au cœur de leurs efforts. Le menu de Mana change constamment afin de favoriser la créativité et l’évolution de la cuisine. Grâce à un processus approfondi d’essais et de développement, ils apprennent à comprendre les ingrédients et vous les présentent de la manière qui exprime le mieux leur identité et leur essence.

Hawksmoor Manchester

$$$$ 184, 186 Deansgate, M3 3WB, Manchester
Internationale Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Installés dans un palais de justice de la fin de l'époque victorienne sur Deansgate, juste à côté de Spinningfields, nous avons pour ambition de servir les meilleurs steaks de Manchester. L'intérieur respecte le caractère du bâtiment et fait la part belle aux matériaux de récupération de cette époque, notamment un parquet provenant d'un (autre) palais de justice, des boiseries du Sandwell College de Birmingham et des briques émaillées (soigneusement nettoyées) provenant de toilettes publiques de Liverpool.

Tast Cuina Catalana

$$$ 20-22 King St, M2 6AG, Manchester
Espagnole Internationale Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Notre restaurant principal est le cœur et l'âme de Tast. Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre voyage commence à table, en bonne compagnie, autour de délicieux plats authentiques à la mode de Barcelone. Tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés, frais et de la meilleure qualité, et nous apportons le même soin à nos méthodes de cuisson. Chez Tast, nous utilisons un four à charbon de bois pour donner une saveur unique à nos plats. Parmi nos Tastets préparés selon cette méthode figurent notre poireau braisé et notre faux-filet avec os maturé à sec pendant 40 jours.

Peter Street Kitchen

$$$ Free Trade Hall, Peter St, M2 5GP, Manchester
Japonaise Mexicaine Internationale Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Peter Street Kitchen : petites assiettes japonaises et mexicaines contemporaines. Avec une présentation exquise et un superbe équilibre, le menu de Peter Street Kitchen explore la finesse de la cuisine japonaise contemporaine, associée au piquant et à la vivacité d'une sélection de plats mexicains contemporains, le tout accompagné des meilleurs vins, de saké et de cocktails signature. La fraîcheur et la vivacité étant au cœur de nos plats, Peter Street Kitchen est fier de proposer un menu végan spécial.

Tattu

$$$ 3 Hardman Square, Gartside St, M3 3EB, Manchester
Chinoise Japonaise Asiatique Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Tattu est un restaurant et bar chinois moderne situé à Spinningfields, Manchester. Tattu allie saveurs traditionnelles, méthodes modernes et présentation raffinée pour une expérience culinaire unique.

Blvd Manchester

$$ The Avenue, North, M3 3BZ, Manchester
Japonaise Internationale Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Boulevard se situe au cœur du quartier de Spinningfields à Manchester. Le restaurant s'inspire du Meatpacking District de New York, un ensemble d'entrepôts de produits alimentaires frais recevant des importations du monde entier. On y trouve une belle association inspirée de différentes cuisines, notamment mexicaine, japonaise et chinoise. Ici, au BLVD, nous avons habilement marié ce quartier urbain de New York à la gastronomie de luxe et aux bars à cocktails chics de Los Angeles pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Notre objectif est de créer une expérience qui, du début à la fin, sollicite tous les sens et laisse une impression durable à nos clients.

Jimmy's Killer Prawns

$$$ 13-25 Liverpool Rd, M3 4NW, Manchester
Internationale Restaurant familial
Jimmy’s a vu le jour il y a bien longtemps, en 1991, lorsque son fondateur Jimmy, grand amateur de crevettes, a décidé de mettre ce crustacé à l’honneur. Avec une installation sommaire, aucun financement et un rêve, Jimmy a ouvert son premier restaurant à JHB, en Afrique du Sud. Aujourd’hui, Jimmy's est une franchise mondiale.

Yours Restaurant & Bar

$$$ 82 Deansgate, M3 2ER, Manchester
Asiatique Restaurant ethnique Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Beau, animé, haut de gamme tout en restant décontracté, YOURS est l'échappée idéale en plein centre-ville. Il propose une sélection de petites et grandes assiettes d'inspiration panasiatique, parfaites à partager dans un cadre à l'élégance décontractée, avec un service à la hauteur. YOURS est l'endroit idéal pour passer quelques heures autour d'un café, d'un déjeuner, de cocktails ou d'un dîner, avant de prendre une ambiance vibrante à la nuit tombée… Situé au cœur du quartier de Deansgate à Manchester, YOURS associe une cuisine contemporaine d'inspiration panasiatique à une carte de cocktails artisanaux aux créations signature, dans un superbe restaurant-bar de 120 places. En journée, savourez un repas dans un cadre somptueux et relaxant ; à la nuit tombée, YOURS se transforme en une destination gastronomique animée, où jeux de lumière et musique éclectique viennent sublimer l'expérience culinaire.

Vincenzo Trattoria

$$ 34 St. Ann Street, M2 7LE, Manchester
Italienne Élégant et chic
Nous sommes situés au cœur du centre-ville de Manchester, sur St Ann's Street (juste au coin de St Ann's Square). À quelques minutes à pied de Market Street, de Deansgate et de St Peter's Square, nous sommes l'endroit idéal pour un repas avant le théâtre, un dîner après une séance de shopping, un déjeuner en famille ou un verre entre amis. Tous les plats que nous servons sont préparés à partir d'ingrédients frais d'origine locale. Nous proposons des pizzas et des pâtes classiques, ainsi que des plats principaux traditionnels et des spécialités de saison. Avec une sélection d'options véganes, végétariennes et sans gluten, il y en a vraiment pour tous les goûts !

Taka Marylebone

$$$$ 109 Marylebone High St, W1U 4RX, Marylebone, London
Japonaise Asiatique Gastronomie raffinée Élégant et chic
Chez Taka, tous les choix culinaires reposent sur la philosophie japonaise du Shun, selon laquelle les ingrédients ne doivent être récoltés qu’au cœur de leur saison et consommés que lorsqu’ils sont à leur meilleur. C’est pourquoi vous pourrez trouver chez TAKA des plats signatures qui changent au fil des saisons, tandis que d’autres restent relativement inchangés. Le dîner chez TAKA évolue avec les saisons ; tout comme la pluie et le beau temps, certains plats vont et viennent. Ainsi naissent des moments mémorables dans l’« ici et maintenant » qui, même lorsqu’ils se répètent, semblent uniques : des moments qui ont leur propre temps et leur propre lieu.

Parsons

$$$$ 39 Endell Street, WC2H 9BA, Covent Garden, London
Anglaise Restaurant décontracté
L'idée de Parsons est née il y a plusieurs années et vient des mêmes propriétaires que le ten tills, de l'autre côté de la rue. Will et Ian ont toujours aimé les restaurants anglais traditionnels de poissons et de fruits de mer et souhaitaient créer quelque chose de nouveau et de stimulant, où le vin et les préparations à base de produits de la mer joueraient un rôle tout aussi important dans l'expérience. Tous deux ont créé un restaurant sans prétention et convivial, où l'on prend autant de plaisir à passer pour un verre de vin et quelques huîtres qu'à s'installer pour un repas plus long. Le nom Parsons est un hommage affectueux aux mères de Will et Ian, qui portent, par coïncidence, le même nom de jeune fille.

J Sheekey

$$$$ 28-32, St Martin's Ct, WC2N 4AL, Covent Garden, London
Anglaise Élégant et chic
J. Sheekey est un restaurant de poissons et fruits de mer réputé, situé au cœur du quartier des théâtres. Depuis sa création en 1896, « Sheekey’s » propose aux amateurs de théâtre, aux troupes, au public et aux amis le meilleur des poissons et fruits de mer depuis son adresse de St Martin’s Court. Son emblématique façade rouge accueille les convives avec un bar à crustacés central, des sols élégants, des murs ornés de portraits intemporels de personnalités célèbres et une terrasse entièrement aménagée pour l’hiver, dotée d’un toit rétractable.

The Oystermen Seafood Bar & Kitchen

$$$$ 32 Henrietta St, WC2E 8NA, Covent Garden, London
Anglaise Restaurant décontracté Restaurant familial
The Oystermen Seafood Bar & Kitchen est désormais ouvert pour des repas en salle et en plein air. Amis et professionnels chevronnés de la restauration, Matt Lovell et Rob Hampton ont fondé The Oystermen en 2016. Ils se sont rencontrés lorsque Matt a fait passer un entretien d'embauche à Rob ! À l'origine, The Oystermen avait pour objectif de proposer des bars à huîtres de premier ordre lors de mariages et d'événements, tout en nourrissant l'ambition à long terme d'ouvrir son propre restaurant pour mettre à l'honneur les huîtres et les produits de la mer les plus fins et les plus frais des quatre coins des îles Britanniques. Après leur première prestation — le mariage de Matt lui-même — et une année de fêtes qui ont fait parler d'elles, de festivals, de marchés de cuisine de rue, d'établissements éphémères et de collaborations avec des brasseries, ce rêve est devenu réalité en juillet 2017 avec l'ouverture du premier établissement permanent The Oystermen Seafood Bar & Kitchen à Covent Garden.
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