The Ivy

Il ristorante The Ivy è un punto di riferimento della scena gastronomica e mondana londinese sin dalla sua fondazione nel 1917. Il ristorante di Covent Garden e la sala privata al piano superiore sono l'emblema del glamour, oggi più che mai dopo il riuscitissimo restyling del 2015 firmato dall'acclamato Martin Brudnizki Design Studio. Con il suo scintillante bancone centrale dove si può mangiare, le caratteristiche vetrate a motivi arlecchino, i rivestimenti in rovere e la straordinaria collezione d'arte contemporanea, questo ristorante squisitamente britannico è destinato a durare nel tempo. Rinomato per la sua cucina, The Ivy si affida all'Executive Chef Gary Lee, che crea equilibrati menu stagionali per pranzo e cena, affiancando ai classici del locale una proposta contemporanea di respiro internazionale, con più piatti asiatici, insalate e verdure e una sezione «mare e conchiglie».